Yumurtasız yoğurtlu kek nasıl yapılır?
Yoğurttan gelen yumuşak dokusu ve basit malzemelerle hazırlanan bu kek, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Yumurta kullanmadan hazırlanan tarif, farklı aroma seçenekleriyle kişiselleştirilebiliyor. İşte evde kolayca deneyebileceğiniz nefis bir yoğurtlu kek tarifi...
Yumurtasız Yoğurtlu Kek Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- İsteğe bağlı: limon kabuğu rendesi, tarçın veya çikolata parçaları
Yapılışı:
- Yoğurt ve şekeri bir kapta iyice karıştırın
- Sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin
- Pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın
- Yağlanmış kek kalıbına dökün
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
- Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın
Püf Noktaları:
- Kekin daha kabarık olması için 1 çay kaşığı karbonat ekleyebilirsiniz
- Yoğurdun oda sıcaklığında olması önemlidir
- Fırını önceden ısıtmayı unutmayın
- Kekin üzeri çok hızlı kızarsa üzerini folyo ile kapatabilirsiniz
|
.webp "Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
