Doğal Yoğurt Mayası

Doğal Yoğurt Mayası

Doğal yoğurt mayası, Ülkemizin her bölgesinde yoğurt tüketimi fazladır. Bazı bölgelerinde yoğurt yapmak için büyükbaş hayvanların bulunan insanların ineklerinden ve koyunlarından sağılan sütler çok sağlıklı bir yerlerde yoğurt yapılarak insanlara sunulmaktadır. Hazır yoğurtlar yerine doğal yoğurtlar evde kendi yaptığımız doğal yoğurtları tercih etmeliyiz.
Ve hatta kendi yoğurt mayamızıda yapmak çok kolaydır. Hazır gıdalar gerçekten insan sağlığına zarar vermektedir. Sağlığımızı korumak adına her şeyi doğal tüketmek daha faydalıdır. Yoğurdun faydaları arasında ilk aklımıza gelen ise kemik sağlığı için önemli olan kalsiyum minerali bakımından zengin olmasıdır. Üstelik sindirim düzenlemek, vitamin ve mineraller bakımından zengin olmak, kilo vermeye yardımcı olmaktan, kan basıncının düzenlenmesine kadar birçok alanda yoğurdun faydaları saymakla bitiremeyiz. Özellikle kış mevsiminde grip ve nezleye karşı yoğurt tüketimi bağışıklık sistemimizi güçlendirerek hastalıklara karşı vücudumuzun daha dirençli olmasını sağlıyor. Yoğurt çok eski çağlardan itibaren hastalıkların tedavisi için kullanılmıştır ve sağlıklı yaşamın iksiri olarak da tanınmıştır. Özellikle ev yoğurdu, doğal yoğurt mayasını kendimiz yaparak bunun etkisini daha güzel görmekteyiz. Fabrikalarda üretilen yoğurtlar bir takım prosedürden geçtiği için bazı vitamin değerlerini kaybeder. Bu yüzden pek sağlıklı olmaz. Ayrıca yoğurdun cilt sağlığı için de çok sık kullanıldığını bilmekte fayda vardır.
Ciltte maske dediğinde yoğurt çok geniş bir alanda kullanılmaktadır. Yoğurdun içerdiği kalsiyum ve aminoasitler bölgede bulunan fazla yağları yakar. Bunun yanında kasları kuvvetlendirir. Bununla birlikte gereksiz yağların dışarı atılmasında katkısı vardır. Yoğurt insan bünyesinin kuvvetlendirir. Özellikle küçük çocuklarımıza alışkanlık haline getirmeliyiz. Bir diğer özellik ise yoğurdun diş minareli için çok faydalı bir besin kaynağı olduğunu da unutmamak gerekir. Günlük olarak tükettiğimiz bir kase yoğurt diş ve dişe bağlı hastalıklara yakalanma riskini azaltır. Doğal yoğurt cildi nemlendirir. Hassas ciltlere sahip olan kişiler yoğurt sürdükleri zaman yüzlerine, yorgunlukları gider ve sağlıklı bir görünüm kazanırlar.

Doğal yoğurt mayası için gerekli olan malzemeler:
  • 2 su bardağı inek sütü
  • 30 adet kuru nohut
  • 1 adet kavanoz
Yapılışı:
İlk işimiz olarak 30 adet nohutu yıkayalım ve kavanozun içine koyalım. Üzerine yoğurt mayalayacağımız sıcaklıktaki iki bardak sütü dökelim. Kavanozun ağzını kapatalım ve bir bez ya da havluya sarıp üzerine koyalım. Ortalama 24 saatliğine bırakalım. 24 saatin sonunda ilk mayamızı elde ettik ve kapağını açtığınızda biraz kötü bir koku olabilir. Merak etmeyin! Bu normaldir ve altta yeşilimsi, sarımsı bir su olacaktır. Kavanozu bir tel süzgece dökelim. Suyu aksın üzerindeki nohutları da seçelim. Suyu süzülür dinlenmesi için bir tabağa veya kavanoza koyup dolaba kaldıralım. Artık elde etmiş olduk. Şimdi mayamızı çoğaltmak ve daha da lezzetlendirmek için tekrar bir gün daha bir litre süt ile elde ettiğimiz maya ile yeniden mayalıyoruz artık bu mayalamada yoğurdumuzun tadını ve kıvamını daha güzel fark edeceğiz. Elde ettiğimiz yoğurt mayasını artık tüketebiliriz. Yoğurdumuzu her mayalamada yoğurdun kalitesini ve tadını daha da güzelleşecektir. Ben bu mayalama işlemini iki yıldan beri her hafta yapmaktayım ve bundan sonrada hep yapacağım. Yoğurt mayalamada dikkat edeceğimiz en önemli nokta ise şudur, mayamızı az kullanmak çünkü fazla maya yoğurdun ekşimesine ve fazla sulanmasına sebep oluyor.

Doğal Yoğurt Mayası Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Doğal Yoğurt Mayası"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Rüyada Yoğurt Görmek
Rüyada Yoğurt Görmek
Rüyada yoğurt görmek, rüya sahibine güzel haberler, mutlu olacağı günler müjdeler. Bu kişiler yaşamında üzülmez, yoksulluk nedir bilmez. Yoğurdun anlamı bol rızıktır. Alın teriyle kazanılan, hak edilen bereketli kazançlardır. Gerek maaşından, gerekse...
Pul Biberli Yoğurt
Pul Biberli Yoğurt
Pul biberli yoğurt çok faydalıdır. Göbek etrafında toplanan yayları pul biberli yoğurt ile yok edebilirsiniz. Göbek etrafında toplanan yağlar hiç hoş bir görünüm sağlamamaktadır. Bu sorun özellikle bayanlar için oldukça büyük bir problemdir. Bazıları...
Gece Yoğurt Yemek
Gece Yoğurt Yemek
Gece yoğurt yemek, Öncelikli olarak yoğurt ürünlerin başında gelir çok sağlıklıdır Ayrıca yoğurdun kullanıldığı da bilinmektedir sağlıklı yaşamın başında yoğurdun tüketilmesi süt ürünlerinin yeterli düzeyde vücuda girmesi önemlidir Öncelikle olarak s...
Çörek Otu Yoğurt Zayıflama
Çörek Otu Yoğurt Zayıflama
Çörek Otu Yoğurt Zayıflama, çörek otu özellikle sağlığımız bakımından çok faydası olan bir ottur. Ayrıca sağlıklı bir şekilde zayıflamak isteyen kişiler çörek otu kullanmalıdır. Genellikle diyet yaparak zayıflamak isteyen pek çok kişi hataya düşebilm...
Rüyada Yoğurt Mayalamak
Rüyada Yoğurt Mayalamak
Rüyada yoğurt mayalamak, belli zorluklardan sonra ulaşılan mevki ve makama, ulaşmayı umut ettiği zafere, bazı yardımlarla istediği nimete ve kısa bir süre içinde öğreneceği bir olaya, havadise işarettir. Ayrıca manevi yükü ağır olan kimselerden uzak ...
Rüyada Yoğurt Yemek
Rüyada Yoğurt Yemek
Rüyada Yoğurt Yemek, kişinin rüyasında yoğurt yediğini görmesi şifa bulacağı anlamına gelmektedir. Rüyasında yoğurt yediğini gören kişi, yaşantısında çaresini bulamadığı bir derdinin çözüm bulmasına ve bu sayede hem bedenen iyileşeceğine hem de tazel...
Zencefil Zerdeçal Tarçın Yoğurt Karışımı Zararları
Zencefil Zerdeçal Tarçın Yoğurt Karışımı Zararları
Zencefil, Zerdeçal, Tarçın, Yoğurt Karışımı Zararları konusuna değinmeden önce öncelikle yoğurdun tek başına tüketildiğinde bile yağların %81'ini erittiği ve bu güzel ürünün zencefilin içinde bulunan yakıcı özelliği ve zerdeçalın da vücuttaki öde...
Tam Yağlı Yoğurt Kaç Kalori
Tam Yağlı Yoğurt Kaç Kalori
Tam yağlı yoğurt kaç kalori? Protein, kalsiyum, fosfor, potasyum, folik asit bakımından zengindir. Gün içerisinde 2-3 bardak süt ya da yoğurt tüketilmelidir. Kilo denetimi sağlamak isteyenler yağsız ya da az yağlı mahsulleri tercih edebilir. Tam yağl...
Manda Yoğurdu
Manda Yoğurdu
Manda yoğurdu, dünya üzerinde yabani mandaların tükenme tehlikesi gün yüzüne çıkmasıyla birlikte günümüzde manda yoğurdunun da tercihi oldukça azalmaktadır. Oysa tamamen doğal bir servet olarak bilinen Manda yoğurdu, eski tarihlerde yoğun şekilde...
Koyun Yoğurdu
Koyun Yoğurdu
Koyun yoğurdu, sütün mayalanmasıyla oluşan beyaz koyu kıvamlı süt ürünüdür. Koyun yoğurdu iki şekilde olur, tam yağlı ve yarım yağlı olarak, en kaliteli yoğurt manda ve koyun sütünden elde edilir. İlk defa ateşli ishal hastalığına yakalanan bir in...
Yoğurt Kaç Saatte Mayalanır
Yoğurt Kaç Saatte Mayalanır
Yoğurt Kaç Saatte Mayalanır, Hepimizin bildiği gibi yoğurt çok sağlıklı bir besin kaynağıdır. Yoğurdun faydaları saymakla bitiremeyiz, yoğurt sulu yoğurt ve Torba yoğurdu olarak ikiye ayrılır. Sulu yoğurdu genellikle yemeklerin yanında yemek için kul...
Sarımsaklı Yoğurt
Sarımsaklı Yoğurt
Sarımsak, keskin kokulu tarla da yetişen lezzetli olan ve her derde deva olması ile bilinen en sağlıklı besin türlerinden biridir. Sarımsakta kalsiyum, kalori, demir, kolesterol, yağ, vitamin, protein gibi çok sağlıklı vücudumuz için gerekli olan tüm...
Rüyada Yoğurt Görmek
Rüyada Yoğurt Görmek
Rüyada yoğurt görmek, rüya sahibine güzel haberler, mutlu olacağı günler müjdeler. Bu kişiler yaşamında üzülmez, yoksulluk nedir bilmez. Yoğurdun anlamı bol rızıktır. Alın teriyle kazanılan, hak edilen bereketli kazançlardır. Gerek maaşından, ...
Pul Biberli Yoğurt
Pul Biberli Yoğurt
Pul biberli yoğurt çok faydalıdır. Göbek etrafında toplanan yayları pul biberli yoğurt ile yok edebilirsiniz. Göbek etrafında toplanan yağlar hiç hoş bir görünüm sağlamamaktadır. Bu sorun özellikle bayanlar için oldukça büyük bir problemd...
Gece Yoğurt Yemek
Gece Yoğurt Yemek
Gece yoğurt yemek, Öncelikli olarak yoğurt ürünlerin başında gelir çok sağlıklıdır Ayrıca yoğurdun kullanıldığı da bilinmektedir sağlıklı yaşamın başında yoğurdun tüketilmesi süt ürünlerinin yeterli düzeyde vücuda girmesi önemlidir Öncelikle o...
Çörek Otu Yoğurt Zayıflama
Çörek Otu Yoğurt Zayıflama
Çörek Otu Yoğurt Zayıflama, çörek otu özellikle sağlığımız bakımından çok faydası olan bir ottur. Ayrıca sağlıklı bir şekilde zayıflamak isteyen kişiler çörek otu kullanmalıdır. Genellikle diyet yaparak zayıflamak isteyen pek çok kişi hataya d...
Rüyada Yoğurt Mayalamak
Rüyada Yoğurt Mayalamak
Rüyada yoğurt mayalamak, belli zorluklardan sonra ulaşılan mevki ve makama, ulaşmayı umut ettiği zafere, bazı yardımlarla istediği nimete ve kısa bir süre içinde öğreneceği bir olaya, havadise işarettir. Ayrıca manevi yükü ağır olan kimselerde...
Rüyada Yoğurt Yemek
Rüyada Yoğurt Yemek
Rüyada Yoğurt Yemek, kişinin rüyasında yoğurt yediğini görmesi şifa bulacağı anlamına gelmektedir. Rüyasında yoğurt yediğini gören kişi, yaşantısında çaresini bulamadığı bir derdinin çözüm bulmasına ve bu sayede hem bedenen iyileşeceğine hem d...
Zencefil Zerdeçal Tarçın Yoğurt Karışımı Zararları
Zencefil Zerdeçal Tarçın Yoğurt Karışımı Zararları
Zencefil, Zerdeçal, Tarçın, Yoğurt Karışımı Zararları konusuna değinmeden önce öncelikle yoğurdun tek başına tüketildiğinde bile yağların %81'ini erittiği ve bu güzel ürünün zencefilin içinde bulunan yakıcı özelliği ve zerdeçalın da vücu...
Tam Yağlı Yoğurt Kaç Kalori
Tam Yağlı Yoğurt Kaç Kalori
Tam yağlı yoğurt kaç kalori? Protein, kalsiyum, fosfor, potasyum, folik asit bakımından zengindir. Gün içerisinde 2-3 bardak süt ya da yoğurt tüketilmelidir. Kilo denetimi sağlamak isteyenler yağsız ya da az yağlı mahsulleri tercih edebil...
Manda Yoğurdu
Manda Yoğurdu
Manda yoğurdu, dünya üzerinde yabani mandaların tükenme tehlikesi gün yüzüne çıkmasıyla birlikte günümüzde manda yoğurdunun da tercihi oldukça azalmaktadır. Oysa tamamen doğal bir servet olarak bilinen Manda yoğurdu, eski tarih...
Koyun Yoğurdu
Koyun Yoğurdu
Koyun yoğurdu, sütün mayalanmasıyla oluşan beyaz koyu kıvamlı süt ürünüdür. Koyun yoğurdu iki şekilde olur, tam yağlı ve yarım yağlı olarak, en kaliteli yoğurt manda ve koyun sütünden elde edilir. İlk defa ateşli ishal hastalığın...
Yoğurt Kaç Saatte Mayalanır
Yoğurt Kaç Saatte Mayalanır
Yoğurt Kaç Saatte Mayalanır, Hepimizin bildiği gibi yoğurt çok sağlıklı bir besin kaynağıdır. Yoğurdun faydaları saymakla bitiremeyiz, yoğurt sulu yoğurt ve Torba yoğurdu olarak ikiye ayrılır. Sulu yoğurdu genellikle yemeklerin yanında yemek i...
Sarımsaklı Yoğurt
Sarımsaklı Yoğurt
Sarımsak, keskin kokulu tarla da yetişen lezzetli olan ve her derde deva olması ile bilinen en sağlıklı besin türlerinden biridir. Sarımsakta kalsiyum, kalori, demir, kolesterol, yağ, vitamin, protein gibi çok sağlıklı vücudumuz için ge...
Ekşimiş Yoğurt
Ekşimiş Yoğurt
Ekşi yoğurt içerisine bir miktar su ekleyin. Sonrasında yoğurdu ince bir süzgeç sayesinde süzün. Yoğurdun ekşiliği gidecektir. Bu yöntem hafif ekşiliği yer alan yoğurt amaçlı geçerlidir. Uzunca süre beklemiş yoğurda aynı yolu uygulamanın ...
Yoğurt Çorbası Kaç Kalori
Yoğurt Çorbası Kaç Kalori
Yoğurt Çorbası Kaç Kalori, olduğunu belirlemek için öncelikle yoğurt çorbasının hangi tür yoğurtla yapıldığı kalori hesabında oldukça önemlidir. Bu nedenle örnek verecek olursak süzme yoğurt ya da normal yoğurt, pirinç un, yumurta...
Süzme Yoğurt Kalori
Süzme Yoğurt Kalori
Süzme yoğurt kalori, normal yoğurda göre yoğunluğu daha fazladır. Protein, kalsiyum, fosfor, potasyum, folik asit bakımından zengindir. Süzme yoğurt normal yoğurdun bir bez torbanın içerisine konularak bir kaç gün süzdürülmesi ile ele geç...
Yoğurt Protein
Yoğurt Protein
Yoğurt Protein,Yoğurt, besin değeri yüksek, laktik asit mayalama sonucunda elde edilen ve canlı laktik asit bakterileri içeren fermente süt ürünüdür. Sütten yoğurt yapmak için kullanılan bakterilerden bir kaçı şunlardır Örnek; lactobacillus, ...
Tarçınlı Yoğurt
Tarçınlı Yoğurt
Tarçınlı Yoğurt, Tarçın, cildin yaşlanmasını önleyen, kan şekerini düzenleyen, sindirim sistemi dostu bir baharat türüdür. Kabuk ve toz olarak edinebileceğimiz tarçın, kullanım alanı çok yaygın olan baharat türleri arasında ilk be...
Hazır Yoğurt Mayası
Hazır Yoğurt Mayası
Hazır yoğurt mayası, yoğurdunu kendi yapan annelerimizin mayasız kaldığında başvurabileceği bir seçenektir. Çok mecbur kalmadıkça kullanılmaması gereken hazır yoğurt mayalarını süpermarketlerden satın alabilirsiniz. Hazır yoğurdu terci...
Bal Yoğurt Maskesi
Bal Yoğurt Maskesi
Bal yoğurt maskesi, bal ve yoğurt çok yaygın bir şekilde cilt maskelerinin içinde kullanılan vazgeçilmez ürünler arasındadır. Solgun ciltlerde, sivilce problemlerine karşı, siyah noktalar için her iki malzemenin de ayrı ayrı fayda...
Meyveli Yoğurt Kaç Kalori
Meyveli Yoğurt Kaç Kalori
Meyveli Yoğurt Kaç Kalori; Yoğurt günün her saati rahatlıkla tüketeceğimiz bir besin kaynağıdır. Ama yoğurt suyuyla birlikte tüketilmelidir. Yoğurt suyunun içinde bol miktarda B vitamini mevcuttur. Süzülmüş yoğurtta ise B vitamini eksikliği gö...

 

Rüyada Yoğurt Görmek
Pul Biberli Yoğurt
Gece Yoğurt Yemek
Çörek Otu Yoğurt Zayıflama
Rüyada Yoğurt Mayalamak
Rüyada Yoğurt Yemek
Zencefil Zerdeçal Tarçın Yoğurt Karışımı Zararları
Tam Yağlı Yoğurt Kaç Kalori
Manda Yoğurdu
Koyun Yoğurdu
Yoğurt Kaç Saatte Mayalanır
Sarımsaklı Yoğurt
Ekşimiş Yoğurt
Yoğurt Çorbası Kaç Kalori
Süzme Yoğurt Kalori
Yoğurt Protein
Tarçınlı Yoğurt
Hazır Yoğurt Mayası
Bal Yoğurt Maskesi
Meyveli Yoğurt Kaç Kalori
Biberli Yoğurt Zayıflatırmı
Yağsız Yoğurt
1 Kase Yoğurt Kaç Kalori
Light Yoğurt Kaç Kalori
Yarmalı Yoğurt Çorbası
Göbek Eriten Yoğurt Kürü
Yoğurt
Yoğurt Kürü
İrmiksiz Yoğurt Tatlısı Tarifi
Buğdaylı Yoğurt Çorbası
Popüler İçerik
Ekşimiş Yoğurt
Ekşimiş Yoğurt
Ekşi yoğurt içerisine bir miktar su ekleyin. Sonrasında yoğurdu ince bir süzgeç sayesinde süzün. Yoğurdun ekşiliği gidecektir. Bu yöntem hafif ekşiliğ...
Yoğurt Çorbası Kaç Kalori
Yoğurt Çorbası Kaç Kalori
Yoğurt Çorbası Kaç Kalori, olduğunu belirlemek için öncelikle yoğurt çorbasının hangi tür yoğurtla yapıldığı kalori hesabında oldukça önemlidir. Bu ne...
Süzme Yoğurt Kalori
Süzme Yoğurt Kalori
Süzme yoğurt kalori, normal yoğurda göre yoğunluğu daha fazladır. Protein, kalsiyum, fosfor, potasyum, folik asit bakımından zengindir. Süzme yoğurt n...
Yoğurt Protein
Yoğurt Protein
Yoğurt Protein,Yoğurt, besin değeri yüksek, laktik asit mayalama sonucunda elde edilen ve canlı laktik asit bakterileri içeren fermente süt ürünüdür. ...
Tarçınlı Yoğurt
Tarçınlı Yoğurt
Tarçınlı Yoğurt, Tarçın, cildin yaşlanmasını önleyen, kan şekerini düzenleyen, sindirim sistemi dostu bir baharat türüdür. Kabuk ve toz olarak edinebi...
Hazır Yoğurt Mayası
Hazır Yoğurt Mayası
Hazır yoğurt mayası, yoğurdunu kendi yapan annelerimizin mayasız kaldığında başvurabileceği bir seçenektir. Çok mecbur kalmadıkça kullanılmaması gerek...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları Sosyal Medya
Rüyada Yoğurt Görmek
Pul Biberli Yoğurt
Gece Yoğurt Yemek
Çörek Otu Yoğurt Zayıflama
Rüyada Yoğurt Mayalamak
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Yoğurt Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Yoğurt Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Sosyal Medya
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Eylül - 2018