Dereotlu süzme yoğurtla hangi meze yapılır?

Dereotlu süzme yoğurdun ferahlatıcı lezzetini sofralarınıza taşıyacak pratik meze fikirleri, hem günlük tüketim hem de özel davetler için ideal seçenekler sunuyor. Geleneksel cacıkten modern dip soslara uzanan bu tarifler, sadece birkaç malzemeyle hazırlanabilen nefis alternatifler içeriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Dereotlu Süzme Yoğurt ile Yapabileceğiniz Mezeler

Dereotlu süzme yoğurt, hem lezzetli hem de pratik bir malzeme olarak birçok meze tarifinde kullanılabilir. İşte bu yoğurtla hazırlayabileceğiniz bazı popüler ve kolay meze önerileri:

1. Dereotlu Yoğurtlu Cacık

Dereotlu süzme yoğurdu bir kaseye alın.
İçine rendelenmiş salatalık, ince kıyılmış taze nane ve bir diş ezilmiş sarımsak ekleyin.
Zeytinyağı, tuz ve isteğe bağlı birkaç damla limon suyu ile tatlandırın.
Üzerini ceviz veya dereotu ile süsleyerek servis yapın.

2. Zeytinyağlı Dereotlu Yoğurt Dip

Dereotlu süzme yoğurda biraz zeytinyağı, tuz, karabiber ve kimyon ekleyip karıştırın.
Bu dip sosu, çubuk kraker, lavaş veya sebzelerle (havuç, salatalık, biber) servis edebilirsiniz.

3. Patatesli Dereotlu Yoğurt Mezesi

Haşlanmış ve küp küp doğranmış patatesleri dereotlu süzme yoğurtla karıştırın.
İçine ince kıyılmış kırmızı soğan, tuz, pul biber ve birkaç damla nar ekşisi ekleyin.
Soğuk olarak servis yapın.

4. Humuslu Dereotlu Yoğurt

Hazır veya ev yapımı humusu dereotlu süzme yoğurtla karıştırın.
Üzerine zeytinyağı, kırmızı toz biber ve birkaç dal dereotu serperek servis edin.

5. Dereotlu Yoğurtlu Pancar Mezesi

Haşlanmış ve rendelenmiş pancarı dereotlu süzme yoğurtla karıştırın.
Tuz, karabiber ve bir çay kaşığı limon suyu ekleyip soğuk servis yapın.

6. Kuru Bakla ve Dereotlu Yoğurt Mezesi

Haşlanmış kuru baklaları (temizlenmiş) dereotlu süzme yoğurtla karıştırın.
Sarımsak, tuz, zeytinyağı ve bir tutam dereotu ekleyerek lezzetlendirin.

7. Dereotlu Yoğurt ve Tahin Sos

Dereotlu süzme yoğurda bir yemek kaşığı tahin, limon suyu, tuz ve bir diş sarımsak ekleyip çırpın.
Bu sosu, ızgara sebzeler veya et yanında servis edebilirsiniz.

İpuçları:

Dereotlu süzme yoğurdunuzu evde yapmak için süzme yoğurda ince kıyılmış taze dereotu, tuz ve birkaç damla limon suyu ekleyip karıştırabilirsiniz.
Mezelerinizi servis etmeden önce en az 1 saat buzdolabında dinlendirirseniz, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlarsınız.
İsteğe bağlı olarak, mezelerinize ceviz, fındık veya nar taneleri ekleyerek farklı dokular katabilirsiniz.

Bu tariflerle, dereotlu süzme yoğurdunuzu değerlendirerek hem sağlıklı hem de lezzetli mezeler hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap