{
    "title": "Hazır Yoğurt Mayası",
    "image": "https://www.yogurt.gen.tr/images/hazir-yogurt-mayasi.jpg",
    "date": "24.01.2024 06:25:09",
    "author": "Ayça.Yıldırım",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Hazır yoğurt mayası,</b> yoğurdunu kendi yapan annelerimizin mayasız kaldığında başvurabileceği bir seçenektir. Çok mecbur kalmadıkça kullanılmaması gereken hazır yoğurt mayalarını süpermarketlerden satın alabilirsiniz. Hazır yoğurdu tercih edenlerden değilseniz yani sağlığın kıymetini bilenlerdenseniz tadına doyum olmayan ev yoğurdunun nasıl yapıldığını da biliyorsunuzdur ve düzenli olarak yoğurt yapıyorsunuzdur. Genelde anneler haftada bir kez yoğurt yapar ve maya olarak geçen hafta yaptığı yoğurttan kullanır.</div><div><br></div><div>Bir litre inek sütü için bir yemek kaşığı yoğurt ya da tereyağı maya olarak kullanılır. Çok sık yoğurt yapanlardan değilseniz ve mayanız yoksa bir avuç kuru nohudu da maya işini halledebilirsiniz. Hazır yoğurt mayasını vaktimizin nohuttan maya yapamaya yetmeyeceği durumlarda kullanabiliriz. Unutmayalım günde en az iki kâse yoğurt yemek başta kemiklerimiz olmak üzere sağlığa çok faydalıdır."
        }
    ]
}