{
    "title": "Bebeklere Yoğurt Çorbası",
    "image": "https://www.yogurt.gen.tr/images/bebeklere-yogurt-corbasi.jpg",
    "date": "22.01.2024 01:27:16",
    "author": "Hülya Ellikçi",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Bebeklere yoğurt çorbası</b> tüm annelerin bebeklerinin 6. Ayına gelmesi ile hazırladıkları besleyici ve doyurucu çorbalar arasında yer alıyor. Çocuğunuzun doymaması gibi bir sıkıntı yaşama riskini de ortadan kaldırmanıza olanak sağlayan bu çorba sayesinde 1 porsiyonluk bir bebek yemeği rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz malzemeleri eşit oranda artırarak daha sonra hazırladığınız çorbayı ısıtarak rahatlıkla hazırlamanız mümkün olacaktır.</div><div><br></div><div><b>Bebeklere Yoğurt Çorbası Malzemeleri</b></div><div><ul><li>2 çorba kaşığı yoğurt</li><li>1 tatlı kaşığı un</li><li>1 çorba kaşığı pirinç</li><li>1 çay kaşığı nane</li><li>1 çorba kaşığı sıvı yağ</li><li>1/2 su bardağı sıcak su</li><li>1 su bardağı soğuk su</li></ul><div><b>Bebeklere Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>İlk olarak 1 çorba kaşığı pirinci yıkayıp 1 su bardağı soğuk suda iyice haşlıyoruz. Pirinç haşlanırken yoğurt ile unu iyice çırparak topak topak olmamış bir karışım elde ediyoruz. Daha sonra pirinci haşladığınız sudan 4 yemek kaşığı alıp yoğurtlu karışıma ekliyoruz ve iyice karıştırarak pürüzsüz bir kıvam almasını sağlıyoruz. Haşlanmış olan ocaktaki pirincin üzerine yoğurtlu karışı yavaş yavaş dökerek, bir yandan karıştırarak iyice karışmasını sağlıyoruz. Karıştırmaya devam etmez ve kendi haline bırakırsanız topaklanma ve yoğurdun kesilmesine neden olabilirsiniz. Bu aşamadan sonra çorbanızın kıvamına göre yarım su bardağı sıcak su ekleyin. Çorbanız kaynayana kadar karıştırmaya devam etmelisiniz. Çorba kaynamaya başladıktan sonra naneyi ekleyin ve tekrar karıştırmaya devam ederek kısık ateşte 5 dakika kadar daha kaynatıyoruz. Ocağı kapattıktan sonra da sıvı yağı ekleyip birkaç kez karıştırıyoruz ve ılık halde bebeğimize yediriyoruz.</div>"
        }
    ]
}