yogurt.gen.tr
yoğurt

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar | iletisim









Nohutlu Yoğurt Çorbası

Nohutlu yoğurt çorbası, son derece hafif ve aynı zamanda son derece lezzetli bir yemektir. Özellikle nohutun yoğurda yakıştığının kanıtı olan bu yemek, hem faydası ile hem de lezzeti ile çok büyük bir önemi vardır. Nohutlu yoğurt çorbası kesinlikle sıcak sıcak tüketilmesi gereken önemli bir yiyecektir. Bu nedenle nohutlu yoğurt çorbasını sıcak sıcak servis yapın. Bu çorbayı yenilme zamanının birkaç dakika öncesine hazır hale getirirseniz çok büyük lezzetler elde edebilirsiniz. Diğer çorbalara göre oldukça lezzetli olan ve yaşlı insanlarda bile herhangi bir rahatsızlığa neden olmayan bu çorbanın yapılışı da oldukça basittir. Bunun için sadece tarifimi dikkatli bir şekilde okuyarak uygulamanız gerekmektedir. Bu durumun yanında belirmek isterim ki bu çorbayı yaparken içerisine eklemiş olduğunuz tuz miktarına çok dikkat etmelisiniz. Çünkü eklediğiniz tuz direk olarak lezzet üzerinde çok büyük etkiler yapar. Şimdi bu çorbanın yapılışı için gerekli olan malzemeleri sayarak nohutlu yoğurt çorbasını yapılışına geçelim.

Malzemeler:
  • Bir su bardağı nohut,
  • Bir su bardağı kadar yoğurt,
  • Bir litre kadar su,
  • İki çorba kaşığı buğday unu,
  • Bir adet yumurta,
  • Bir çorba kaşığı tereyağı,
  • bir çay kaşığı kırmızı toz biber,
  • Bir tutam nane ve bir miktar tuz
Bu malzemeler ile nohutlu yoğurt çorbası yapmak mümkündür. Fakat bu malzemeleri tamamen hazırlamadan kesinlikle çorbanın yapılışına geçmeyin. Çünkü eksik malzemeler ile yaptığınız çorbadan beklediğiniz lezzeti göremeyebilirsiniz. Eğer isterseniz çorbanın yapılışı sırasında çorbaya farklı bir lezzet katmak isterseniz  yoğurt içerisine bir miktar sarımsak döverek ekleyebilirsiniz. Bu malzemeyi eğer sarımsak seviyorsanız ekleyebilirsiniz.
Nohutlu Yoğurt Çorbası

. Aksi durumda eklenen sarımsaktan lezzet alamayabilirsiniz. 

Yapılışı: Öncelikle bu çorbanın yapılışına geçmeden önce malzemelerin tümünü hazır hale getirelim ve malzemelerde bahsettiğimiz bir su bardağı nohudu ister düdüklü tencerede ister normal kaplarda iyice haşlayalım. Bir süre haşlanan nohudun tadına bakın. eğer nohut, tam olarak pişmiş ise nohudu temiz bir şekilde süzün ve haşladığınız sudan arındırın. Bu işlem sonrasında bir diğer aşamaya geçebilirsiniz. 

Bu aşamada bir kap içerisine yoğurdu ve yumurtayı ekleyerek bol bol çırpın. Eğer isterseniz bu işlemi bir mikser ile yapabilirsiniz. Çırpma işlemi sırasında yavaş yavaş elimizde bulunan unun tümünü yoğurt ve yumurta karışımı içerisine ekleyin. Bu eklemeyi yaptıktan sonra tekrar bir süre çırpmaya devam edin. Bu karışımı kap ile birlikte bir kenara koyarak diğer işleme geçin. 

Diğer aşamada bir tencere içerisine daha önceden hazırlamış olduğunuz nohutları, suya ekleyerek içerisine yaptığınız karışımı ekleyin. Bu malzemeleri iyice birbirine karıştırarak içerisine isteğinize bağlı olacak kadar tuz atın. Attığınız tuzun çorbaya iyice karışması amacı ile bol bol karıştırın ve tencereyi ocağa alın. Ocağın orta gözünde kısık ateş kullanarak bu karışım koyu kıvama gelene kadar pişirmeye ve karıştırmaya devam edin. 

Pişirme işlemi devam ederken sizlerde nohutlu yoğurt çorbası yapılışının son aşaması olan tereyağını tavada eriterek biber ile karıştırın. Bu işlemi yaptıktan sonra artık çorbanızda istenen kıvama ulaşmıştır. Artık çorbaları sıcak sıcak kaselere servis ederek üzerine son yaptığınız tereyağlı sosu gezdirin. Artık nohutlu yoğurt çorbası tüketilmeye hazırdır. Afiyet olsun. 

Yayınlanma Tarihi : 12.02.2016 11:41:10

Nohutlu Yoğurt Çorbası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Nohutlu Yoğurt Çorbası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Bebek İçin Yoğurt Çorbası

Bebek için yoğurt çorbası, Bebekleriniz için en sağlıklı besin, anne sütüdür. Fakat altıncı aydan sonra, yavaş yavaş ek gıdalara geçmelisiniz. Bu ek gıdaların en önemlisi, çorbalardır. Altıncı aydan sonra, bebek için yoğurt çorbas...

Yoğurdun Faydaları

Yoğurdun faydaları, yoğurt dünya genelinde çok yaygın bir şekilde tüketilen besin maddeleri arasında yer alır. Çok eski yıllardır birçok hastalığın tedavisinde kullanılmış, adeta bir yaşam iksiri olarak tanımlanmıştır. Evde mayala...

Yoğurt Ve Karbonat Maskesi

Yoğurt Ve Karbonat Maskesi, cildi hassas olmayan her cilt yapısına uygun olan kişiler kullanabilir. Tüm insanlar açısından ciltleri çok önemlidir bu yüzden hafta da bir uygulanması uygundur aksi taktirde cilt bozulabilir ve aşınab...

Yoğurt Faydaları

Yoğurt faydaları, aslında sayılamayacak kadar çoktur. Fakat özellikle bazı faydaları insan vücudunda çok önemli sorunların giderilmesinde ya da önlenmesinde etkili olduğu için ayrıca farklı bir önemi bulunmaktadır. Yoğurdun faydal...

Diyet Yoğurt

Diyet yoğurt, zayıflamak isteyen birçok kişi tarafından özellikle ara öğün gıdası olarak tercih edilmektedir. Yoğurt, tam bir protein deposudur. Bu besin değerleri ile vücutta kas oluşumuna yardımcı olmaktadır. Böylece kilo ver...

Ev Yapımı Yoğurt

Ev Yapımı Yoğurt,  Bugünkü yapacağımız menü içinde yoğurt  var. Doğal, temiz, katkı maddeler içermeyen ev yoğurdu yapıyoruz. Bu tarifimiz yedi kişilik bir aile için yapılıyor. Şimdiden denemeye başladınız bile. Ev Yapımı Yoğurt iç...

Yoğurt Tatlısı Nasıl Yapılır

Yoğurt tatlısı nasıl yapılır, konusu özellikle değişik tatlar denemeyi sevenler için ideal tariflerden biri olarak karşımıza çıkıyor. Yoğurt tatlısı her ne kadar basit gibi görünen bir tarif olsa da bazı noktalara dikkat etmediğin...

Zayıflatan Yoğurt Kürü

Zayıflatan Yoğurt Kürü, Besin değeri yüksek, süt ürünü olan yoğurt bir çok kullanım alanı içerisinde en bilinen özelliği diyet listelerinin en vazgeçilmez üyesidir. Fakat gelin görün ki günümüz şartlarında sağlıklı, işlem görmemiş...

Nohutlu Yoğurt Çorbası

Nohutlu yoğurt çorbası, son derece hafif ve aynı zamanda son derece lezzetli bir yemektir. Özellikle nohutun yoğurda yakıştığının kanıtı olan bu yemek, hem faydası ile hem de lezzeti ile çok büyük bir önemi vardır. Nohutlu yoğurt...

Tavuklu Yoğurt Çorbası

Tavuklu yoğurt çorbası, çok lezzetli bir çorbadır. Sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerindendir. Tavukla yoğurt birleşince harika bir çorba oluyor. Bu çorba çok sağlıklı ve vitaminlidir. Kış aylarında sıcacık insanların içini ısıt...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

yoğurt, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Temmuz - 2018